1月開催☆ビューティーファスティングお食事

2015-02-26

1月に開催いたしました、ビューティーファスティングお食事です。

1月は合わせて8日、開催させていただきました。

–H27・1・7–

1. スムージー          
    (ポンカン・リンゴ・人参)

2. 茸と野菜のサラダ
    (サワーポメロと柚子のドレッシング)

3. みそ汁
    (大根・里芋・ネギ・ワカメ)

4. 南瓜のいとこ煮  
 (南瓜・小豆)

5. カブとセロリ、人参の酢漬け  
   (カブ・セロリ・人参)

6. 鰯の糠味噌煮

7. 大根おろし亜麻仁油醤油かけ
    (ゴマ・のり)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

—27・1・8—

1. スムージー
    (ポンカン・バナナ・リンゴ・白菜)

2. りんごとくるみの豆腐サラダ
   
3. 数の子のすり大根かけ
   (亜麻仁油醤油かけ)

4. 酢だことワカメの酢の物  
 
5. ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ  
   
6. 里芋田楽

7. 豆乳仕立て ごぼうのポタージュ

8. ゆず寒天 (デザート)

9. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・14—

1. スムージー

    (ポンカン・バナナ・柚子・セロリ)

2. 茸と野菜のサラダ

     (しめじ・グリーンレタス・トマト・きゅうり)

           ゴマドレッシング

3. 南瓜のポタージュ

     (南瓜・玉ねぎ・カシューナッツ・豆乳 出し昆布)

4. 大豆とワカメのシーチキン和え

      (大豆・ワカメ・シーチキン)

5. レンコンのゴマ炒め和え

       (レンコン・練りゴマ)

6. ハッシュドポテト香草焼き

    (じゃが芋・玉ねぎ・コーン・凍や豆腐ローズマリー)

7. 大根おろし

    (大根・しらす干し)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・15—

1. スムージー

   (リンゴ・サワーポメロ・小松菜・セロリ)

2. 海藻サラダ

   (生ワカメ・貝割大根・水菜・パプリカ(赤・黄)・おろし醤油ドレッシング)

3. しじみのみそ汁

   (しじみ・ネギ)

4. 干柿入り紅白なます

   (大根・人参・干柿・ゴマ)

5. ピーマンと茸の炒め物

   (ピーマン・しめじ・エリンギ・南瓜・ニンニク)

6.白和え

   (豆腐・こんにゃく・人参・ホーレン草)

7. 長芋のステーキ

   (長芋・海藻・ゴマ)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・21—

1. 里芋といかの旨煮

    (里芋・いか)・・・生姜、醤油、砂糖

2. 炒り豆腐

     (豆腐、ニラ、人参、干し椎茸)・・・椎茸出汁、薄口醤油

3. おろし納豆

     (大根、納豆、きざみのり)亜麻仁油醤油)

4. 人参、きゅうりのゴマソース

        (人参、きゅうり、ゴマ)

5. きんかんサラダ

       (きんかん、大根、セロリ、グリーンレタス、トマトレーズン)

6. スムージー

    (りんご、バナナ、白菜)

7. 味噌汁

    (ワカメ、大根、玉ねぎ、えのき茸)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・22—

1. 豆腐グラタン

    (さつま芋、ブロッコリー、玉ねぎ、コーン海老、豆腐)

2. ラディッシュの甘酢漬け

     (ラディッシュ、出汁昆布)

3. ほうれん草(or 小松菜)のピーナツ和え

     (ほうれん草、ピーナツ、生姜)

4. 人参、きゅうりのゴマソース

        (人参、きゅうり、グリーンレタス)

5. ひじきと豆のサラダ亜麻仁油かけ

       (ひじき、大豆、金時豆、貝割れ大根)

6. スムージー

    (ポンカン、サワーポメロ、白菜)

7. コンソメスープ

    (キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、しめじ、セロリ)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・28—

1. 大根とイカの梅しそ和え

    (イカ・大根・梅干し・大葉・サニーレタストマト)

2. 切り干し大根の煮物

     (干し大根・人参・油揚げ・干椎茸)

3. ひじき煮

     (ひじき・大豆・こんにゃく・人参)

4. じゃが芋のゴマたっぷりきんぴら

        (じゃが芋・ゴマ)

5. 大根おろし亜麻仁油かけ

       (大根・カツオ節)

6. スムージー

    (リンゴ・サワーポメロ・ブロッコリー)

7. 味噌汁

    (大根葉・里芋・油揚げ)

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

 

 

 

 

 

 

 

 

—H27・1・29—

1. ハッシュドポテト海老入りトマトソースかけ

    (海老・じゃが芋・玉ねぎ・ホールトマト・ コーン缶)

2. スナップエンドウのゴマネーズ和え

     (スナップエンドウ)

3. 菜の花・ひじき・茸のサラダ

     (菜の花・ひじき・しめじ・グリーンレタス)

4. きんかんサラダ

        (大根・セロリ・きんかん)

5. 大根おろし亜麻仁油かけ

       (大根・納豆・のり)

6. スムージー

    (リンゴ・サワーポメロ・ポンカン・小松菜)

7. 豆乳仕立て ゴボーポタージュ

8. 発酵玄米

ビューティーファスティングお食事

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